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Com o curso de Gastronomia e Alta Cozinha.
Estude na maior rede de escolas de gastronomia e confeitaria da América Latina.
Com os cursos de Confeitaria Profissional e Avançada.
Nossos docentes são especialistas em Gastronomia e Confeitaria, com mais de 4 anos de atuação no IGA e vasta experiência no mercado de trabalho.
Eles já formaram mais de 100 chefs de cozinha e confeiteiros profissionais, trazendo conhecimento prático e inovador para suas aulas.
Junte-se a nós e aprenda com os melhores!
IGA proporciona os conhecimentos necessários para a conquista na excelencia de como um profissional pode empreender um negócio fazendo da cozinha a sua profissão.
IGA instrui na utilização de novas técnicas de confeitaria e pâtisserie, implementando matérias primas de vanguarda. Aprenderão a fazer sobremesas, novos produtos e tudo sempre com muita qualidade.
IGA oferece treinamentos rápidos e de alta qualidade para os apaixonados pela cozinha, confeitaria e muito mais. E também para aqueles que queiram ser sommelier ou bartender. Sendo assim, essa uma excelente oportunidade para o início na arte da culinária.
IGA ensina de maneira prática e divertida os segredos da boa cozinha. As crianças aprendem técnicas e conhecem sobre matérias-primas, dado o foco no trabalho em grupo buscando assim socialização junto aos seus colegas. Sendo ideal para as crianças e seus primeiros passos na arte da culinária.
Com 5 anos de tradição na cidade de Franca, nossa escola já formou mais de 3.000 cozinheiros e confeiteiros profissionais, preparando-os para uma jornada de sucesso no universo da gastronomia. Aqui você encontra o conhecimento, a prática e o apoio necessário para conquistar seu espaço no mercado e transformar seu amor pela cozinha em uma profissão de prestígio.
Por que escolher um IGA Franca?
Metodologia Reconhecida: Cursos desenvolvidos com as melhores técnicas, atualizados com as tendências do setor.
Aulas Práticas: Treinamento intenso para que você domine as habilidades essenciais e se destaque no mercado.
Equipe Especializada: Instrutores com ampla experiência e paixão pelo ensino, prontos para guiar você em cada etapa.
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Saia do lugar comum! Venha aprender as técnicas
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